住所 電話番号

仙台市太白区 企業

飲食店T様 新装

物件データ

建物種類
路面飲食店
築年数
20年
費用
構造
木造

BEFORE

施工前

WORKING

施工中

AFTER

施工後

厨房の壁面モザイク、天井の組子細工、そしてアール型のカウンターとディティールまでこだわり抜き、ウンターキッチンに立つ料理長の奥は、お客様の目に入りやすい場所でもあるので、ここはモザイクタタイルを一つずつ手仕事でタイルをはめ込み仕上げました。天井は木目を細かく細工のように施した天井板を張り合わせて凹凸を造り圧迫感がないよう工夫を凝らしています。また、通常階段下はデットストックとなりやすく、少し無駄なスペースとも言えます。こちらはこの少しのスペースを生かして個室感覚を有したカウンター席にし、より多くのお客様が入店できるよう座席としても確保し、圧迫感がないよう、ガラス面にしてあり、狭くてもゆっくりとお食事できる空間に仕上げました。